水杨酸苄酯

水杨酸苄酯

中文同义词水杨酸苄酯;柳酸苄酯;2-羟基苯甲酸苯甲基酯;苄基水杨酸酯;鄰羥苯甲酸苄酯;苄基水杨酸酯,99%;2-羟基苯甲酸苄酯;柳酸苄酯水杨酸苄酯

英文名称Benzyl salicylate

英文同义词2-HYDROXYBENZOIC ACID BENZYL ESTER;2-hydroxybenzoic acid phenylmethyl ester;FEMA 2151;BENZYL SALICYLATE;BENZYL 2-HYDROXYBENZOATE;BENZYL O-HYDROXYBENZOATE;BENZYL ORTHO HYDROXY BENZOATE;SALICYLIC ACID BENZYL ESTER

CAS号118-58-1

分子式C14H12O3

分子量228.24

EINECS号204-262-9

含量：99%

化学性质 几乎为无色粘稠液体，在较低的室温中凝结成固体。香气较淡，略有甜味。沸点300℃，熔点24～26℃。溶于乙醇、大多数非挥发性油和挥发性油，微溶于丙二醇，不溶于甘油，几不溶于水。

天然品含于依兰油，康乃馨花等中。

用途 GB 2760—1996允许使用的食用香料。主要用于配制杏、桃、香蕉、树莓等型香精。