常用名 硫代乳酸
别 名 2-巯基丙酸 | 2-硫羟丙酸
英文名 2-mercaptopropanoic acid
CAS号 79-42-5
EINECS 201-206-5
分子式 C3H6O2S
分子量 106.14400
密 度 1.196 g/mL
沸 点 102 °C
熔 点 10-14 °C
闪 点 190 °F
性 状 透明无色至略黄色液体
溶解性 能与水、乙醇及乙醚混溶
用途 GB 2760--1996规定为暂时允许使用的食用香料。
有机硫化合物
硫代乳酸甲基磺酸酐四硫化双五亚甲基秋兰姆2-氰基硫代乙酰胺3-巯基丙酸二甲基砜过一硫酸氢钾复合盐氟磺酰基二氟乙酸甲酯氨基胍半硫酸盐环丁砜三异丙基硅基三氟甲磺酸酯二甲胺基磺酰氯2-甲基-4-丙基-1,3-氧硫杂环己烷2,7-二羟基萘-3,6-二磺酸钠二甲基硫
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