常用名 胡椒基丙酮
英文名 3,4-Methylenedioxybenzylacetone
CAS号 55418-52-5
EINECS 259-630-1
分子式 C11H12O3
分子量 192.211
密 度 1.2±0.1 g/cm3
沸 点 294.5±9.0 °C
熔 点 49-54 °C
闪 点 122.8±5.1 °C
性 状 白色晶体粉末
溶解性 不溶于水
用 途 主要用于日用香精。
芳香族酮
我们知道分子中羰基和两个烃基相连接的化合物称为酮。如其中连接有一个芳烃基的酮,可看作是混合芳香酮,若两个都是芳烃基时,可看作是单纯芳香酮。例如常见的二苯酮、苯乙酮都是芳香族酮,芳香酮中烷芳混合酮多为液体,单纯芳香族酮则为固体。不溶于水,溶于有机溶剂。在化学和医药方面都是重要的工业原料。
芳香酮多数可在氯化铝存在下与酰氯或酸酐与芳烃反应 (Friedel-Crafts反应)。
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