产品名称: 富马酸单乙酯
CAS: 2459-05-4
英文名称:Fumaric acid monoethyl ester
EINECS号:219-544-7
分子式:C6H7O4
分子量:143.1179
标准: 企业标准
含量: 95%
外观: 白色结晶性粉末
包装: 25kg/纸板桶 可拆分
成份: 富马酸单乙酯
理化属性: 白色结晶性粉末,溶于水和乙醇。熔点:64-69℃,沸点:261.6°C at 760 mmHg,闪点:109.6°C,蒸汽压0.0034mmHg at 25°C
领域: 防腐防霉剂
下延产品: 食品
运用: 是一种性能的防霉剂,简称MEF,能霉菌生长,延长食品的保存期,并且毒性很小,是食品添加剂富马酸及其双甲酯的换代产品。
用法用量: 按需适量添加。
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