厂家批发DL-异亮氨酸含量98%

中文名称: DL-异亮氨酸

中文同义词: DL-异白氨酸;DL-异亮氨酸;DL-2-氨基-3-甲基戊酸;DL-Α-氨基-Β-甲基戊酸;DL-异闪白氨基酸;DL-异亮氨酸(4种立体异构体的混合物);DL-异亮氨酸,99%;DL-异亮氨酸(4种立体异构体的混和物)

英文名称: DL-Isoleucine

CAS号: 443-79-8

含量：98%

级别：食品级

价格：1296元/kg

包装：25kg/直板桶

生产方法：化学合成

分子式: C6H13NO2

分子量: 131.17

熔点 290 °C (dec.)(lit.)

水溶解性 22.3 g/L (25 ºC)

化学性质 ：白色片状结晶或结晶性粉末；无臭，味略苦；溶于水，微溶于乙醇和乙酸，不溶于乙醚；分解点为292℃。

用途：营养增补剂、调味香料。广泛用于饮料、焙烤食品、肉类、香肠、肉汤、乳及乳制品、调味品、谷类制品

生产方法 ：用化学方法合成，以苯酰氨基乙酸、甲乙酮、乙酸酐和乙酸钠为原料，回流数小时得油状残渣，碱性条件下乙醚萃取，并用红磷、乙酸和氢碘酸处理得L-型和DL-型混合物，乙酰化后除去DL-别异白氨酸，浓缩后盐酸处理精制而得。