对甲氧基苯甲醛是一种有机化合物,分子式为C8H8O2,常温下为无色至淡黄色液体,具有类似山楂的气味。广泛应用于日化香精和食用香精配方中,也用于医药、食品及日用化学工业。
中文名
4-甲氧基苯甲醛
外文名
p-Anisaldehyde
别 名
对甲氧基苯甲醛; 大茴香醛
化学式
C8H8O2
分子量
136.15
CAS登录号
123-11-5
EINECS登录号
204-602-6
熔 点
-1 ℃
沸 点
248 ℃
密 度
1.121 g/cm³
闪 点
116 ℃ [1]
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