月桂酸甲酯 111-82-0
中文名 月桂酸甲酯
英文名 methyl laurate
中文别名 十二酸甲酯 | 十二酸
分子式 C13H26O2
分子量 214.344
闪点 114.6±6.9 °C
精确质量 214.193283
PSA 26.30000
LogP 5.49
外观性状 透明液体
蒸汽压 0.0±0.5 mmHg at 25°C
折射率 1.433
用途:主要用于食用香精和日化香精的配制
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