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中文名:低聚果糖
外文名:Fructo oligosaccharide
别 名:蔗果低聚糖
简 介:果糖基生成的蔗果三糖等的混合物
组 成:蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖
结构特点:蔗糖分子果糖残基上结合1-3个果糖的糖
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