中文名称: 4-乙基-2-甲氧基苯酚 中文同义词: 2-甲氧基-4-乙基苯酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚;4-乙基愈创木酚;4-乙基愈疮木酚;4-乙基-2-甲氧基苯酚(4-乙基愈创木酚);3-甲氧-4-羥苯乙醛;升香草精;4-乙基-2-甲氧基苯酚,98% 英文名称: 4-Ethyl-2-methoxyphenol 英文同义词: 4-ethvlguaiacol;4-ethyl guiacol;4-ethyl-2-methoxy-pheno;4-Ethyl-2-methoxyphenol (4-ethylguaiacol);4-Ethyl-2-metoxy phenol;4-Ethylquaiacol;4-Hydroxy-3-methoxy ethylbenzene;p-Ethylguaiacol CAS号: 2785-89-9 分子式: C9H12O2 分子量: 152.19 EINECS号: 220-500-4 相关类别: Pharmaceutical Raw Materials;Aromatic Phenols;Phenoles and thiophenoles;phenol Flavor;酚类香料;Alphabetical Listings;E-F;Flavors and Fragrances;食品添加剂;食用香料(增香剂);天然等同香料和人造香;其它;芳烃;香精香料;原料药;通用试剂 Mol文件: 2785-89-9.mol 4-乙基-2-甲氧基苯酚 4-乙基-2-甲氧基苯酚 性质 熔点 15 °C(lit.) 沸点 234-236 °C(lit.) 密度 1.063 g/mL at 25 °C(lit.) FEMA 2436 折射率 n20/D 1.528(lit.) 闪点 226 °F BRN 2045329 CAS 数据库 2785-89-9(CAS DataBase Reference) NIST化学物质信息 Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9) EPA化学物质信息 Phenol, 4-ethyl-2-methoxy-(2785-89-9) 4-乙基-2-甲氧基苯酚 用途与合成方法 含量分析 按GT-10-4中用极性柱进行气相色谱分析。 毒性 GRAS(FEMA; FDA,§172.515;2000)。 使用限量 FEMA(mg/kg):饮料0.05;冰淇淋1.1;布丁和明胶0.23。 适度为限(FDA,§172.515,2000)。 食品添加剂允许使用量允许残留量标准 添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 允许使用量(g/kg) 允许残留量(g/kg) 4-乙基愈疮木酚 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的允许使用量和允许残留量 化学性质 无色至淡黄色油状液体。呈甜而暖的香辛料和草药似香气。沸点229~235℃。微溶于水,混溶于油类和乙醇。 用途 GB 2760--1996规定为允许使用的食用香料。 用途 用作食品添加剂及香体 用途 用作食品添加剂及香料 生产方法 由木焦油馏取229~230℃馏分而得。
Guangzhou Daily Chemical Manufacturing Co., Ltd.
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