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中文名称乙酸钾 英文名称Potassium Acetate CAS号127-08-2分子式C2H3KO2分子量98.14EINECS号204-822-2
不同温度(℃)时每100毫升水中的溶解克
性状
乙酸钾是一种有机物,化学式为CH3COOK,白色粉末状,用作分析试剂,调节PH值。也可用于用作干燥剂,制造透明玻璃,医药工业。还能用作缓冲剂、织物和纸的柔软剂、催化剂等。
溶解性极易溶于水,易溶于乙醇(OT-42)。
产品用途1、可用作防冰物质,取代氯化钙和氯化镁之类的氯化物。醋酸钾对土壤的侵蚀作用和腐蚀性更小,尤其适用于机场跑道除冰,不过价格较昂贵。 2、食品添加剂(防腐及控制酸度)。3、灭火器的组分。4、用在乙醇沉淀DNA中。 5、用于保存、固定生物组织,与甲醛连用。6、乙酸钾可由氢氧化钾或碳酸钾与乙酸发生酸碱中和反应制备,反应式:2CH3COOH + K2CO3 → 2CH3COOK + CO2 + H2O。
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