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一、简介
中文名称Lactobacillus crispatus中文同义词卷曲乳杆菌英文名称Lactobacillus crispatus英文同义词Lactobacillus crispatus
二、性状
卷曲乳杆菌是来源于中国农业科学院饲料研究所,属于非模式菌株,革兰氏阳性,细长杆,微弯成链出现,无鞭毛,无芽孢,菌落白色,边缘不整齐,片状,中央凸起,化能异养性,兼性厌氧,不液化明胶,可利用甘露糖,半乳糖,葡萄糖,麦芽糖,蜜二糖,棉子糖,核糖,蔗糖,海藻糖,果糖。接触酶阴性,氧化酶阴性,产酸,喜温,生长温度15-40℃,pH6.5。
三、用途
1)合成培养基。合成培养基的各种成分*是已知的各种化学物质。这种培养基的化学成分清楚,酿酒酵母菌组成成分 ,重复性强,而且微生物在这类培养基中生长较慢。如高氏一号合成培养基、察氏(Czapek)培养基等。
(2)天然培养基。由天然物质制成,如蒸熟的马铃薯和普通牛肉汤,前者用于培养霉菌,后者用于培养细菌。这类培养基的化学成分很不恒定,也难以确定,但配制方便,营养丰富,培养效果好,所以常被采用。
(3)半合成培养基。在天然有机物的基础上适当加入已知成分的无机盐类,或在合成培养基的基础上添加某些天然成分,如培养霉菌用的马铃薯葡萄糖琼脂培养基。这类培养基能更有效地满足微生物对营养物质的需要。
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