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一、简介
中文名称胆酸钠中文同义词【厂家供应】胆酸41945-48-6|医药级70%;胆酸钠;3alpha,7apha,12alpha-三羟基-5beta-胆烷酸钠;甘牛胆酸钠;胆酸钠/牛胆酸钠;胆酸钠,100GR;2-(2-((R)-4-((3R,5S,7R,8R,9S,10S,12S,13R,14S,17R)-3,7,12-三羟基-10,13-二甲基十六烷基-1H-环戊[A]菲基-17-基)戊酰胺基)乙酰胺基)-1-磺酸钠盐英文名称Sodiumtauroglycocholate英文同义词(11006-55-6)sodiumtauroglycocholate;SODIUMTAUROGLYCOCHOLATE;sodiumN-(N-choloylglycyl)taurinate;SodiumTaurocholateDihydrate~99%;Sodiumtaurocholatedihydrate;2-[[[[(3a,5b,7a,12a)-3,7,12-Trihydroxy-24-oxocholan-24-yl]amino]acetyl]amino]-ethanesulfonicacidmonosodiumsalt;Sodiumglycotaurocholate;2-[[[(3α,7α,12α-Trihydroxy-24-oxo-5β-cholan-24-yl)amino]acetyl]amino]ethanesulfonicacidsodiumsaltCAS号41945-48-6分子式C28H47N2NaO8S分子量594.74EINECS号255-596-7
二、性状
胆酸钠是淡黄色或棕黄色粉末;有新鲜胆汁臭,味初甜后苦。胆汁酸是胆汁中存在的一类胆烷酸的总称,为白色粉末,无臭,味苦,其碱金属盐均易溶于水和醇中。天然的胆汁酸通常以肽键与甘氨酸或牛磺酸结合并与钠、钾离子结合成胆汁酸盐存在于胆汁中。
三、用途
胆酸钠作为一种食品添加剂,主要用于调味品、饮料、肉制品等的增香、增鲜、增味。在工业中,胆酸钠常用于合成药物、染料、涂料等方面。在农业方面,胆酸钠可以用作植物生长调节剂,促进作物生长和提高产量。在饲料行业中,胆酸钠可以作为一种动物饲料添加剂,增加动物的食欲和消化能力。 用法用量方面,胆酸钠的添加量应根据不同的使用目的和产品配方来确定。在食品中,胆酸钠的 使用量为10g/kg;在饲料中, 使用量为0.5g/kg;在工业和农业中的使用量则根据具体情况而定。同时,在使用胆酸钠时,应注意其安全性和稳定性,避免过量使用或与其他物质发生不良反应。
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