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一、简介
中文名称4-硝基苯基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙中文同义词4-硝基苯基-ALPHA-L-阿拉伯糖甙;4-硝基苯基-Α-L-阿拉伯糖甙;4-硝基苯基-Α-L-阿拉伯糖苷;对硝基苯基-Β-阿拉伯呋喃糖苷;4-硝基苯基-Α-L-呋喃阿拉伯糖苷;4-硝基苯基ALPHA-L-阿拉伯呋喃糖苷;对硝基苯基-Α-L-阿拉伯呋喃糖苷;阿拉伯呋喃糖苷酶英文名称4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE英文同义词RARECHEMAHBS0063;PNP-ALPHA-L-ARA;P-NITROPHENYLALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE;4-NITROPHENYL-ALPHA-L-ARABINOFURANOSIDE;P-NITROPHENYLA-L-ARABINOFURANOSIDE;.alpha.-L-Arabinofuranoside,4-nitrophenyl;4-nitrophenylα-l-arabinofuranoside;4-Nitrophenyla-L-arabinofuranosideCAS号6892-58-6分子式C11H13NO7分子量271.22EINECS号1533716-785-6
二、性状阿拉伯呋喃糖苷酶是一种常见的酶类食品添加剂,它可以在食品加工过程中促进淀粉的分解,增加食品的甜度和口感。除此之外,阿拉伯呋喃糖苷酶在工业、农业和饲料行业中也有广泛的应用。三、用途
1. 工业领域:阿拉伯呋喃糖苷酶可以用于纺织、造纸、皮革等工业领域中的浆粉处理,可提高产品质量和生产效率。 2. 农业领域:阿拉伯呋喃糖苷酶可以用于酿造啤酒、葡萄酒等酒类产品中,也可以用于果汁、茶饮料等饮品中,可提高产品口感。 3. 饲料领域:阿拉伯呋喃糖苷酶可以用于饲料中,可促进动物对淀粉的消化和吸收,提高饲料的营养价值。 使用方法和用量: 1. 食品添加剂:阿拉伯呋喃糖苷酶可以直接添加到食品中进行加工,用量一般为每吨食品添加剂量为0.1-1.0kg。 2. 工业应用:阿拉伯呋喃糖苷酶可以通过浸泡、喷雾、浸渍、滚筒等方式添加到原料中,用量一般为每吨原料添加剂量为0.1-5.0kg。 3. 饲料应用:阿拉伯呋喃糖苷酶可以通过混合、喷雾、浸泡等方式添加到饲料中,用量一般为每吨饲料添加剂量为0.5-5.0kg。 使用时需要注意阿拉伯呋喃糖苷酶的适宜温度和酸碱度范围,以免影响其催化效果。同时,也需要遵循相关法规和标准,确保产品安全可靠。
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