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中文名称苯甲醛中文同义词苯醛;苯甲醛;安息香醛;苯甲醛,苯醛;人造苦杏仁油;苯甲醛,98%;BENZALDEHYDE(LISTCHEMICAL)(需办证购买);苯甲醛,99+%英文名称Benzaldehyde英文同义词Artificalessentialoilofalmond;BenzenemethylalCAS号100-52-7分子式C7H6O分子量106.12EINECS号202-860-4
性状
纯品为无色液体,工业品为无色至淡黄色液体,有苦杏仁气味,溶解性:微溶于水,可混溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿。
苯甲醛在食品添加剂方面主要用于增加香味,通常用于糖果、口香糖、饮料和食品调料等制品中。其用量一般较小,通常在0.1-10mg/kg之间。 在工业方面,苯甲醛可用于生产染料、树脂、涂料、合成材料等。其用量因应用领域不同而有所变化。 在农业方面,苯甲醛可用于制作农药和杀虫剂等。其用量一般较小,通常在0.2-5mg/kg之间。 在饲料行业中,苯甲醛可用于增强饲料的香味,提高食欲。其用量一般也较小,通常在0.1-5mg/kg之间。需要注意的是,苯甲醛的使用应遵循相关法规,以确保其安全性和合规性。
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