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中文名称司盘80中文同义词脱水山梨醇油酸酯;司班80,清凉茶醇油酸酯,油酸清凉茶醇;斯盘;油酸山梨醇酯(司班;司班80500ML;失水山梨醇油酸酯(司班80);司盘80(斯盘80、乳化剂S-80、山梨醇酐单油酸酯、失水山梨醇油酸酯、(Z)-单-9-十八烯酸脱水山梨醇酯、山梨糖醇酐单油酸酯、司班80);乳化剂S80英文名称Span80英文同义词armotanmo;emsorb2500;EmulsifierS80;glycomulo;ionets80;sorbons80;sorgen40;Arlacel80SorbitanMonooleateCAS号1338-43-8分子式C24H44O6分子量428.6EINECS号215-665-4
性质 本品为琥珀色至棕色油状液体,相对密度1.029,熔点10~12℃,闪点210℃,有脂肪气味,不溶于水,溶于热油及有机溶剂。不得溶于异丙醇、四氯乙烯、二甲苯、棉子油、矿物油等,属高级亲油型乳化剂。
1. 食品添加剂:司盘80可以用作食品乳化剂、稳定剂、增稠剂、香料固定剂、乳化调味剂等。用量一般在0.1%~5%之间。 2. 工业:司盘80可用于制造润滑油、合成树脂、油漆、染料等。在制造润滑油时,可将司盘80与其他润滑剂混合使用,用量一般在5%~20%之间。 3. 农业:司盘80可以作为农药乳化剂、矿物油乳化剂、农药增效剂等。在农药乳化剂中的用量一般在0.1%~0.5%之间。 4. 饲料行业:司盘80可用作饲料乳化剂、增稠剂、稳定剂等。用量一般在0.1%~1%之间。
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