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中文同义词万寿菊提取物叶黄素英文名称Tagetes erecta extract lutein
万寿菊(Marigold)是提炼叶黄素及类胡萝卜素的主要原料,其中黄色色素含量平均每公斤不低于12克,这种色素是 的天然色素。
性状
不溶于水,易溶于油脂和脂肪性溶剂。纯的叶黄素为棱格状黄色晶体,有金属光泽,对光和氢不稳定,需贮存于阴凉干燥处,避光密封
1. 食品添加剂:万寿菊提取物可作为天然色素和香料添加剂,广泛应用于蛋糕、饼干、糖果、饮料、乳制品等食品中,增加其色泽和口感,用量一般在0.01%~0.5%之间。 2. 工业:万寿菊提取物可作为染料、消毒剂、防腐剂、抗氧化剂等工业原料,用于纺织、皮革、造纸、油漆等行业中。 3. 农业:万寿菊提取物可作为植物生长调节剂、杀虫剂、防霉剂等农业用品,用于提高农作物产量和质量,保护农作物免受害虫和病菌的侵害。 4. 饲料行业:万寿菊提取物可作为饲料添加剂,用于提高动物的免疫力、增强肌肉力量、促进生长发育,用量一般在0.1%~1%之间。
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