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中文名称甜蜜素中文同义词糖蜜;环己基氨基磺酸钠;食品级甜蜜素;甜蜜素;甜蜜素生产厂家;甜蜜素厂家;甜蜜素价格;甜蜜素作用英文名称Molasses英文同义词beetmolasses;Molasses;Canesyrup;CANEMOLASSES;Beetsugarmolasses;Einecs270-698-1;Molasses,beet;CAS号68476-78-8分子式C6H12NNaO3S分子量201.21915EINECS号270-698-1
性质
糖蜜呈棕黄色粘稠液体,有酵母的芬芳气息和糖蜜的甜味; 2、CP含量高,3-6%; 3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且价格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
糖蜜是由蔗糖或玉米糖浆经过加工而成的甜味剂,广泛应用于食品、饮料、药品、化妆品等行业。以下是糖蜜在不同行业中的用途用法用量:
1. 食品添加剂:糖蜜可用作食品甜味剂、增稠剂、保湿剂和防腐剂等。在烘焙、糖果、饼干、饮料等制品中,糖蜜的用量一般为5%~20%。
2. 工业:糖蜜可用作制造酒精、醋、酱油、味精、氨基酸等工业产品的原料。在工业生产中,糖蜜的用量取决于不同的产品和工艺,一般为5%~50%。
3. 农业:糖蜜可用作植物生长调节剂和农药增效剂。在农业生产中,糖蜜的用量一般为1%~5%。
4. 饲料行业:糖蜜可用作饲料甜味剂、饲料添加剂和饲料保湿剂等。在饲料生产中,糖蜜的用量一般为2%~10%。
总之,糖蜜的用途非常广泛,在不同行业中的用法用量也各不相同,需要根据具体的生产工艺和产品需求进行调整。
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