品名 :吡哆醇别名:5-羟基-6-甲基-3,4-吡啶二甲醇;吡哆醇;吡多素;吡多醇;吡多辛;吡哆素,维生素B6; 英文名称:PyridoxineCAS号:65-23-6分子式:C8H11NO3
熔点214-215°C(lit.)沸点298.46°C(roughestimate)密度1.2435(roughestimate)折射率1.5100(estimate)
分子量:169.18EINECS号:200-603-0储存条件Inertatmosphere,2-8°C溶解度H2O:0.1g/mLat20°C,clear,colorless酸度系数(pKa)pKa5.00(H2Ot=25.0I=0.15(mixed))(Uncertain)吡哆醇又名维生素B6或抗糙皮病维生素,学名2-甲基-3-羟基-4,5-二羟甲基吡啶,俗名盐酸吡哆辛,通常用其盐酸盐为制剂,白色或微黄色结晶性粉末,熔点204-206℃(分解)。溶于水、乙醇和丙酮,微溶于乙醚。有酸苦味,在空气中稳定,遇日光渐变质,易升华。与氯化铁作用呈红棕色。
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