染料木素,即金雀异黄素,本品为长方形或六边形棒状结晶(60%乙醇)、树枝状结晶(乙醚),熔点297-298℃(略微分解)。溶于DMSO和乙醇,几乎不溶于水,在水中的溶解度为8.7微克/毫升,改变溶液pH对染料木素没有明显影响。
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