中文名称L-谷氨酸-5-甲酯
中文同义词L-谷氨酸gamma-甲酯;L-谷氨酸-5-甲酯;L-γ-谷氨酸甲酯;L-谷氨酸-5-甲酯/L-谷氨酸Γ-甲酯;-Γ-谷氨酸甲酯;L-谷氨酸5-甲酯,99%;L-谷氨酸-5-乙酯;L-谷氨酸Α甲脂
英文名称L-Glutamic acid 5-methyl ester
CAS号1499-55-4
分子式C6H11NO4
分子量161.16
EINECS号216-110-9
L-谷氨酸-5-甲酯性质
熔点182°C(dec.)(lit.)
比旋光度13º(c=1,H2O24ºC)
沸点287.44°C(roughestimate)
密度1.3482(roughestimate)
折射率29°(C=2,6mol/LHCl)
水溶解性Soluble in water
用途 该品为乙酰谷氨酰胺的中间体。
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