中文名称 L-乳酸
中文别名 L-无水乳酸;L-乳酸, 无水;L-(+)-乳酸
英文名称 L(+)-Lactic acid
CAS号79-33-4
分子式C3H6O3
分子量90.08
EINECS号201-196-2
L-乳酸 性质
外观 白色结晶粉末
密度1.206 g/mL at 25℃
熔点52-54℃
沸点125 ℃
折射率n20/D 1.427
比旋光度 -13.5 º (c=2.5, 1.5N NaOH)
气味 (Odor)odorless acidic无臭酸性
用途
1.食品行业: 主要用于糖果,饮料(如啤酒,葡萄酒及乳酸类饮料)等食品加工业中,主要用作食品的酸味剂和防腐剂
2. 医药行业: L- 乳酸(L-lactic acid)是一种重要的医药 中间体, 可用作生产红霉素林格氏液输液
3.化妆品:可用作滋润剂、保湿剂、皮肤更新剂、 PH 调节剂、去粉刺剂、去齿垢剂
4.农药行业: L- 乳酸具有很高的生物活性,对农作物和土壤无毒无害,可用作生产新型环保农药,在日、美等发达国家已得到大力的推广。
5. 烟草行业:适量加入 L- 乳酸,可提高烟草的品质,并保持烟草的湿度; 皮革制造业:可使皮革柔软细腻,从而提高皮革的品质; 纺织工业:可用来处理纤维,可使之易着色,增加光泽和触感柔软;
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