常用名 丙酸叶醇酯
别 名 (Z)-丙酸-3-己烯酯 | 顺式-3-己烯基丙酸酯 | 3-己基-1-醇,丙酸酯
英文名 cis-3-hexenyl propionate
CAS号 33467-74-2
EINECS 251-533-2
分子式 C9H16O2
分子量 156.22200
密 度 0.90
沸 点 83 °C
闪 点 66 °C
性 状 无色透明液体。
用 途 可用作果蔬食用香精的协调,也用作烟草香精之用。
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