化学分子式:CH3(CH2)16COOK
CAS NO.: 593-29-3
化学结构式:
主要用途
在食品上,硬脂酸钾被用作表面活性剂,软化剂,膨松剂,发泡剂,抗结剂,乳化剂,稳定剂,在蛋糕中的添加量是0.18g/kg。
在化妆品中,硬脂酸钾作为增稠剂添加在洁面乳,洗发乳,胶凝剂等油性化妆品中。同时它也是化工行业理想的润滑剂和乳化剂。高熔点的特性使它适用于高温润滑剂,特别是在聚烯烃中的应用。
检测项目
检测标准
性 状
白色粉末,无杂质
含 量,%
≥98.0
酸 值
196-211
碘 值
≤4.0
干燥失重,%
≤5.0
重金属,mg/kg
≤10
砷,mg/kg
≤3
包装规格
外用编织袋内衬高压聚乙烯薄膜,25公斤/袋,也可根据顾客协议包装
湖州市菱湖新望化学有限公司
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