DL-蛋氨酸(DL-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid),又名DL-甲硫氨酸;分子式是C5H11NO2S;CH3SCH2CH2CH(NH2)COOH。CAS NO.:59-51-8。密度:1.34;熔点:270-273ºC;沸点:306.9ºC at 760 mmHg;闪光点:139.4ºC;储存条件:0-6ºC。外观与形状:白色结晶粉末带有一种微弱气味在医药、食品、饲料方面具有广泛的应用。
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