中文名 异戊醇
英文名 isoamylol
中文别名 3-甲基-1-丁醇,异丁原醇 | 3-甲基-1-丁醇
CAS号 123-51-3
密度 0.8±0.1 g/cm3
沸点 131.2±0.0 °C at 760 mmHg
熔点 -117 °C
分子式 C5H12O
分子量 88.148
闪点 45.6±0.0 °C
性状 无色液体,有不愉快的气味。
储存条件
储存注意事项储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。库温不宜超过37℃。保持容器密封。应与氧化剂、酸类分开存放,切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
溶解性:微溶于水,可混溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿、石油醚,易溶于丙酮,溶于多数有机溶剂。
水溶解性 25 g/L (20 ºC)
用途
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果和香蕉等型香精。
用作色谱分析试剂及萃取剂,也用于工业等
用于制造香料、医药和选矿药剂,还可用作溶剂
脂肪、树脂、生物碱的溶剂, 测定牛乳中的脂肪, 测定铁、硅、钍及杂醇油等。也用于铁、钴、铜盐和二苯碳酰二肼的络合萃取。氯化锂与其他碱金属氯化物的分离。
生产方法 由杂醇油分馏而得。由戊烷经氯化并水解后生成混合醇,再分馏而得。
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