化学性质淡黄色或淡草绿色液体。稍遇冷即凝成固体。呈强烈薄荷香气和清凉的微苦味。凝固点5~28℃,酸值小于2。溶于非挥发性油、矿物油和丙二醇,不溶于甘油。
用途薄荷油为唇形科植物薄荷或家薄荷的鲜茎叶经蒸馏而得的芳香油。有疏风,清热的功效。治外感风热,头痛目赤,咽痛,齿痛,皮肤风痒。薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新。用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭。用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳。薄荷油的功效与作用。据说薄荷也有[眼睛草"的别称,可用于治疗眼疾。
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