油酸英文名:Oleic acid别称:(Z)-9-十八(碳)烯酸;化学式:C18H34O2分子量:282.47CAS登录号:112-80-1EINECS登录号:204-007-1熔点:13.4℃沸点:350-360℃水溶性:不溶于水密度:0.8910g/mL at 25 oC外观:无色油状液体溶解性: 不溶于水,可混溶于醇、醚,溶于苯、氯仿闪点:189℃
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