无色油状液体,呈淡的冬青油香气。沸点234℃,熔点1.3℃。溶于乙醇、乙醚、醋酸和大多数非挥发性油,微溶于水和甘油。
用于调制日用皂用香精,也用于制药
用作硝基纤维素的溶剂,也用于香料及有机合成
可用入金合欢、刺槐、依兰、铃兰及其他甜花香型。可少量用于香皂香精中,如在香薇型中作增甜剂。在牙膏和口腔用品中可代替或修饰其甲酯香气与香味。国外也用于食用香精,如欧黑莓、黑茶藨子、圆醋栗、悬钩子、草莓及其他果香和沙士型等香精中。
用于有机合成或配制香料,也用作溶剂。
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