食品级微晶纤维素生产厂家 微晶纤维素厂家 微晶纤维素价格 利华微晶纤维素厂家 微晶纤维素用途
微晶纤维素简介:
微晶纤维素(MCC)是能自由流动的结晶粉末(非纤维状的微粒子)。微晶纤维素不溶于水、稀释的酸和多数的有机溶剂,微溶于20%的碱溶液。
产品性状:
微晶纤维素为白色或类白色粉末,无臭,无味。本品系纯棉纤维经水解制得的粉末,按干纤燥品计算,含维素应为97.0%~102.0%。
产品用途:
广泛用作赋形剂、流动性助剂、填充物、崩解剂、抗粘剂、吸附剂、胶囊稀释剂等。
注意事项:微晶纤维素为植脂性粉末、稀奶油,使用量20g/kg;用于冰淇淋40g/kg;高纤维食品、面包50g/kg。其他使用参考:微晶纤维素在冰淇淋中使用可提高整体乳化效果,防止冰碴形成,改善口感。微晶纤维素与羧甲基纤维素合用可增加乳饮料中可可粉的悬浮性。
保存方式:常温干燥避光保存
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