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植物甾醇简介:
β-谷甾醇(植物甾醇)中文名称:β-谷固醇中文别名:beta-谷甾醇; 植物甾醇; (3β)-豆甾-5-烯-3-醇; β-谷甾醇; 谷固醇; 谷甾醇; 麦固醇; 固醇英文名称:beta-SitosterolCAS号: 83-46-5EINECS号:201-480-6分子式:C29H50O分子量:414.7067性状:白色或类白色粉末或结晶;主要组成:β-谷甾醇、豆 甾醇、菜油甾醇、和菜籽甾醇, β-谷甾醇是最普遍的植物甾醇。 植物甾醇是数种甾醇的混合物, 属天然植物提取物,无毒密度:0.97g/cm3熔点:139-142℃沸点:501.9°C at 760 mmHg闪点:220.4°C水溶性:INSOLUBLE蒸汽压:3.53E-12mmHg at 25°C产品用途:营养强化剂
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