2-十一酮 112-12-9 挥发性有机化合物 气相色谱分析标准物质

常用名 2-十一酮
别  名 壬基甲基甲酮 | 甲基壬基甲酮 | 2-十一烷酮 | 甲壬酮
英文名 2-Undecanone
CAS号 112-12-9
EINECS 203-937-5
分子式 C11H22O
分子量 170.292
密  度 0.8±0.1 g/cm3
沸  点 230.8±3.0 °C
熔  点 11-13 °C
闪  点 88.9±0.0 °C
性  状 无色至淡黄色液体
溶解性 溶于醚和醇，不溶于水
用  途 是一种挥发性有机化合物，可抑制 DnaKJE-ClpB 双酮依赖的热灭活细菌萤光素酶重折叠。2-Undecanone 抑制肺肿瘤发生。
生产方法
由癸酸与冰醋酸经缩合、消除反应而得。将反应管内吸附了乙酸镁的浮石催化剂升温，在450℃活化2h，冷却至400℃，然后在380-400℃，以每小时2000ml的流量，将癸酸与冰醋酸混合液从反应管上部加入，先经过装有瓷环的汽化段，再进入装有催化剂的反应段，后通过冷却段出料。收集得到的反应液用热水洗涤，分去水层，取油层进行减压蒸馏，收集130-146℃（2.67kPa）馏分，得甲壬酮。收率75%以上。