异戊酸异戊酯
中文同义词:苹果油;苹果香精;戊酸戊酯;異戊酸異戊酯;纈草酸戊酯;异戊酸异戊酯;戊酸戊酯(异戊酸异戊酯);异戊酸异戊酯/3-甲基丁酸3-甲基丁基酯
英文名称:3-Methylbutyl3-methylbutanoate
CAS号:659-70-1
分子式:C10H20O2
分子量:172.26
EINECS号:211-536-1
熔点:-58.15℃
沸点:192-193℃
密度:0.854 g/mL at 25℃
蒸气压:0.8 hPa (20℃)
折射率:n20/D 1.412
闪点:152℉
储存条件:密封干燥,常温保存
溶解度:0.016克/升
化学性质:
无色透明液体,具有苹果、香蕉等水果香气。 易溶于乙醇、乙醚、苯等有机溶剂,难溶于水。
用途:
可作为修饰剂用于山楂花型、苹果花型等香精中。是配制食用苹果香精的主要香料。也适用于其他如凤梨、香蕉、杏子、樱桃、蜜香、桃子、芒果、悬钩子、草莓、胡桃、圆醋栗、香荚兰豆等食用香精,常用其酒香于香槟、朗姆型酒中。烟草香精中也用之。
湖北楚盛威化工有限公司
联系商家时请提及chemicalbook,有助于交易顺利完成!
微信洽谈