2-(甲氨基)苯甲酸甲酯天然品存在于柑橘叶油和皮油、芸香油等中,广泛用于配制橙油、橙花、桃子、葡萄、葡萄柚等型香精,可用于有机合成。其亦可作为一种香精成分,长期以来被广泛使用在化妆品中。
化学性质无色至淡黄色液体或白色结晶,有蓝色荧光,呈持久的柔和香气,似橙花及某些种类的葡萄香气。熔点18.5~19.5℃,沸点256℃,闪点91℃。旋光度士0°。几不溶于甘油和水,微溶于丙二醇,溶于大多非挥发性油、挥发性油、矿物油、乙醇和苯甲酸苄酯。天然品存在于柑橘叶油和皮油、芸香油等中。
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张经理