没食子酸十二酯 英文名 Dodecyl gallateCAS号 1166-52-5 分子量 338.439密度 1.1±0.1 g/cm3 沸点 521.7±45.0 °C at 760 mmHg分子式 C19H30O5 熔点 94-97 °C(lit.)闪点 180.3±22.2 °C 广泛用作食品制造及制药和化妆品行业中的抗氧化剂。别名 没食子酸十二酯 | 十二醇棓酸酯 | 棓酸十二烷酯 | 3,4,5-三羟基苯甲酸十二酯 | 正十二烷基没食子酸酯 | 十二烷基没食子酸酯外观性状 白色粒状蒸汽压 0.0±1.4 mmHg at 25°C折射率 1.535储存条件 密封、在 0-6 ºC下保存没食子酸十二酯用作食品医药制造及和化妆品中的抗氧化剂
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何经理