柠檬酸亚铁钠 43160-25-4 营养补充剂补铁剂

    柠檬酸亚铁钠，化学式为C6H9FeNaO7，是一种有机盐，主要用于医药和食品工业。它由柠檬酸（一种三元弱酸）与亚铁离子（Fe2+）和钠离子（Na+）结合而成。柠檬酸亚铁钠在营养补充剂中常用作补铁剂，因为它易于被人体吸收，对于缺铁性贫血有一定的治疗作用。此外，它也常用于改善食品的色泽、口感和防腐效果，如在糖果、糕点、饮料等食品加工中作为着色剂和抗氧化剂使用。

由于柠檬酸有助于提高铁的溶解度，使得铁元素更易被人体吸收，因此在儿童营养品、孕妇补铁产品以及功能性食品中也有应用。然而，柠檬酸亚铁钠并非所有人都适合食用，例如对柠檬酸过敏的人或者患有肾结石的人应避免摄入过多。在使用时，应按照医生或产品说明的指导进行。

      柠檬酸亚铁钠（英文名：Sodium ferrous citrate）是一种化学物质，分子式为C6H9FeNaO7。它是一种绿白至黄绿色的粉末，无臭，具有微弱的铁味。柠檬酸亚铁钠是用于口服给药治疗缺铁性贫血的柠檬酸与二价铁的配合物药物。临床结果表明，服用柠檬酸亚铁钠后，血红蛋白恢复至正常值的速度较快。

近年来，随着人们对铁盐的生理与药理作用的认识逐步深入，铁盐的临床应用越来越受到重视和扩大，市场需求也在增加。然而，目前国内关于柠檬酸亚铁钠制备工艺的研究较少。

中文名称柠檬酸亚铁钠  英文名称Sodium ferrous citrate  枸橼酸亚铁钠    CAS号43160-25-4分子式C6H9FeNaO7分子量271.97EINECS号1312995-182-4