C A S号:14901-07-6
中文名称:beta-紫罗兰酮
英文名称: Irisonel
中文别名:乙位紫罗兰酮;
分子式:C13H20O
外观与性状:透明至淡黄色液体
密度:0.944
沸点:126 - 128ºC at 12 mmHg
熔点:-49ºC
闪点:122ºC
折射率:1.519-1.5215
用途: β-紫罗兰酮在室温下有一种特殊的香气,是一种极其重要的香精香料
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