beta-紫罗兰酮
中文名称 | beta-紫罗兰酮 |
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中文同义词 | Β-紫蘿蘭酮;Β-芷香酮;Β-紫罗兰香酮;Β-紫罗酮;乙位紫罗兰酮;beta-紫罗兰酮;~-紫罗酮;4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯-1-酯)-3-丁烯-2-酮 |
英文名称 | Irisone |
英文同义词 | 4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-on;4-(2,6,6-trimethyl-1-cyclohexen-1-yl)-3-buten-2-one (beta-ionone);4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexen-l-yl)-3-buten-2-one;4-(2,6,6-trimethyl-cyclohex-1-enyl)-but-3-en-2-one;-Ionone,boronione;5,7-Megastigmadien-9-one;1,3,3-Trimethyl-2-(3-oxo-1-butenyl)-1-cyclohexene;4-(2,6,6-Trimethyl-1-cycl |
CAS号 | 14901-07-6 |
分子式 | C13H20O |
分子量 | 192.3 |
EINECS号 | 238-969-9 |
相关类别 | 香精香料;医药原料;通用试剂;酮;羰基化合物;有机砌块;食用香料;原料中间体-原料药;原料;日化原料;有机化工原料;通用生化试剂-天然产物;单体香料;化工原料;化工中间体;Pharmaceutical Intermediates;Biochemistry;Monocyclic Monoterpenes;Terpenes;对照品 |
Mol文件 | 14901-07-6.mol |
结构式 | ![]() |
beta-紫罗兰酮 性质
熔点 | -49°C |
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沸点 | 126-128 °C12 mm Hg(lit.) |
密度 | 0.945 g/mL at 25 °C(lit.) |
蒸气压 | 1.706Pa at 25℃ |
FEMA | 2595 | BETA-IONONE |
折射率 | n |
闪点 | 230 °F |
储存条件 | Inert atmosphere,2-8°C |
溶解度 | 氯仿(微溶)、乙酸乙酯(微溶) |
酸度系数(pKa) | 0[at 20 ℃] |
形态 | 液体 |
颜色 | 透明微黄至黄色 |
气味 (Odor) | 10.00% 的二丙二醇溶液。花香 木质香 甜果香 浆果香 |
香型 | floral |
水溶解性 | SLIGHTLY SOLUBLE |
Merck | 14,5056 |
JECFA Number | 389 |
BRN | 1909544 |
介电常数 | 12.0(20℃) |
稳定性 | 感光 |
LogP | 1.903 at 27℃ |
CAS 数据库 | 14901-07-6(CAS DataBase Reference) |
NIST化学物质信息 | 4-(2,6,6-Trimethylcyclohex-1-en-1-yl)but-3-en-2-one(14901-07-6) |
EPA化学物质信息 | 4-(2,6,6-Trimethyl-1-cyclohexenyl)-3-buten-2-one (14901-07-6) |
β-紫罗兰酮[4-(2,6,6-三甲基-1-环己烯基)-3-丁烯-2-酮,β-ionone]是一种名贵的香料,自身还具有一定的生物活性,表现出较强的抗癌作用,特别是对肿瘤的发生有明显的抑制作用。
beta-紫罗兰酮在工业上应用广泛,是一种相当重要的医药中间体,是合成维生素A、E、β-胡萝卜素、类胡萝卜素、视黄酸和叶绿醇等的重要原料。
β-紫罗兰酮在室温下有一种特殊的香气,是一种极其重要的香精香料,广泛应用于化妆品、食品和饮料中。同时,它作为环化的类异戊二烯的代表,具有广泛的生物活性,表现出较强的抑癌作用,抗致畸毒性及胚胎毒性、抗微生物作用及降血脂等。此外还用于进一步合成其他香料产品及维生素A、β-胡萝b素、脱落酸,是一种重要的医药中间体。柠檬醛与丙酮在碱性催化剂下发生羟醛缩合生成假紫罗兰酮,假紫罗兰酮在-20℃~0℃的低温下滴加浓硫酸进行环化反应,合成了β-紫罗兰酮。β-Ionone 可从植物油中分离,可有效诱导胃腺癌细胞 SGC7901 凋亡 (apoptosis)。具有抗肿瘤活性。
β-Ionone is an analog of β-carotenoids which widely distributed in fruit and vegetables.
β-ionone (25, 50, 100 and 200 μM; for 24 and 48 h) inhibits SGC-7901 cell line growth. The measured IC
50
value is 89 μM.
安全信息
危险品标志 | Xi,N |
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危险类别码 | 38-51/53-36/37/38 |
安全说明 | 61-36/37/39-27-26-24/25 |
危险品运输编号 | UN 3082 9/PG 3 |
WGK Germany | 2 |
RTECS号 | EN0500000 |
海关编码 | 29147000 |
毒害物质数据 | 14901-07-6(Hazardous Substances Data) |
提供商 | 语言 |
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更新日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
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2024/08/19 | 29713 | β-紫罗兰酮 beta-Ionone, 96%, synthetic, Thermo Scientific Chemicals | 14901-07-6 | 5g | 279元 |
2024/08/19 | 29713 | β-紫罗兰酮 beta-Ionone, 96%, synthetic, Thermo Scientific Chemicals | 14901-07-6 | 100g | 779元 |