C A S号:39924-52-2
中文名称: 甲基茉莉酮酸酯
英文名称:METHYL JASMONATE
中文别名:茉莉酸甲酯;
分子式:C13H20O3
外观与性状:无色液体
沸点:110 °C/0.2 mmHg(lit.)
密度:1.02
折射率:n20/D 1.474(lit.)
闪点:156 °C
用途:具有多种调味剂用途,
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