产品详情
中文名称:中温α-淀粉酶 | 英文名称:Mediumtemperatureα-amylase |
CAS:9001-19-8 | 品牌: 吉业升 |
产地: 湖北 | 保存条件: 阴凉干燥处 |
纯度规格: 50~99.9% | 产品类别: 其他行业应用化学品 |
用途: 造纸 纺织印染退浆 | 是否进口: 否 |
产品规格: 20/25/50/200KG | 主要用途: 造纸 纺织印染退浆 |
是否危险化学品: 否 | 货号: W00702 |
2024-07-12
中温α-淀粉酶
Mediumtemperatureα-amylase
1公斤/3RMB
3
吉业升
湖北
阴凉干燥处
50~99.9%
其他行业应用化学品
产品特性:
1、热稳定性:在60οC以下较为稳定,适作用温度60-70οC,可适用于高达90οC的液化过程。
2、PH稳定性:在PH6.0-7.0时较稳定,适PH6.0,PH5.0以下失活严重。
3、钙离子浓度对酶活力的影响:钙离子对酶活力的稳定性有提升作用,没有钙离子,酶活力完全丧失。
产品性状:
1、产品规格:
固体型分为工业级2000、3000、3500、4000u/g;精制级4000、6000u/g(箱装或编织袋包装)。液体型分为1500、2000、2500、3000u/ml 四种(25kg/桶或根据用户要求包装)。
2、酶活力定义:1ml酶液于60οC、PH6.0条件下,1小时液化可溶性淀粉的克数来表示。
3、产品标准:执行行业标准QB1805.1-93。中温α-淀粉酶采用枯草芽孢杆菌(Bacillus Subtilis)经深层发酵提炼而成。应用于酒精、啤酒、味精、淀粉糖、发酵工业的液化以及纺织、印染退浆等。
原理:能水解淀粉分子中的α-1.4葡萄糖苷键,任意切断成长短不一的短链糊精及少量的低分子糖类,直链淀粉和支链淀粉均以无规则的形式进行分解,从而使淀粉糊的粘度迅速下降,即“液化”作用,故又称液化酶。
应用方法:
1、在饴糖、酶法味精上的应用
淀粉浆浓度为16-17B,调PH至6.2-6.4,并加入0.2%氯化钙(按原料重量计算),然后将淀粉酶加入淀粉浆中(每克原料用酶6-8个单位),充分混合后,加热至85-90οC,液化30分钟左右。
2、在啤酒生产上的应用
使用大米、玉米为辅料时先磨粉通过40目以上筛孔,在糊化锅中调浆后加淀粉酶,加酶量在6个单位/克原料左右,在85-90οC液化30分钟。
3、在纺织品退浆上的应用
使用精制的液体淀粉酶作为退浆剂,适用于不耐高温的丝绸、化纤、棉毛织品的退浆工艺,加酶量在0.2%(2000u/g)左右,在水浴50-80οC20-40分钟。
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公司简介
武汉吉业升化工有限公司位于武汉市黄陂区盘龙城经济开发区,专业从事无机化工、有机化工、香精香料、食品添加剂、精细化工。公司产品大量销往湖北、湖南、江西、安徽、河南、河北、江苏、云南、广东、广西、上海。为了更好的为广大客户服务,公司设有专门的售后服务部,您对产品有任何的疑问,我们都会为您细心解答。
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品质服务
吉业升化工再通过品牌的传播、维护、扩张和客户的口碑,树立客户对品牌的认同,使品牌价值不断增值。
优良团队
品牌建设是通过每个员工一言一行来实现的。因此,不断提升吉业升化工团队精神也是品牌建设的重要内容。
优质产品
企业的产品及信誉,是企业的象征,体现企业精神和企业文化内涵,直接影响客户购买体验。吉业升化工致力为客户提供品质优良、价格公道的产品。
企业形象
吉业升化工针对市场需求和自己的实际,致力于树立诚信,质量是生命,服务是灵魂。
成立日期 |
2018-04-19
(7年)
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注册资本 |
1000万人民币
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员工人数 |
1-10人 |
年营业额 |
¥ 100万以内 |
主营行业 |
无机化合物,其他中间体,助剂,羧酸类,有机合成试剂 |
经营模式 |
工厂 |