低聚木糖
中文名称:低聚木糖
结构组成:2-7个木糖分子以β-1,4糖苷键
别称:木寡糖
类别:功能性聚合糖
相对分子质量:300-2000
含量:35%的其他65%都是葡萄糖,阿拉伯糖,麦芽糊精
包装:25kg/桶作用:乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等
食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果
饲料类:作为饲料添加剂
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