酪蛋白酸钙食品级营养强化剂

价格	￥118	￥105	￥96
包装	1千克	20千克	100千克

最小起订量	5千克
发货地	浙江
更新日期	2024-10-13

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产品详情

中文名称:酪蛋白酸钙	英文名称:Calcium Caseinate
CAS:9005-43-0	品牌: 佰康
产地: 浙江金华	保存条件: 常温下
纯度规格: 99	产品类别: 营养剂
主要营养成分: 酪蛋白酸钙	型号: 食品级
外观: 粉末	有效物质含量: 99%
主要用途: 营养强化剂

中文名酪蛋白酸钙

外文名 Calcium Caseinate

含义离子钙用途因而是一种理想的补钙物质

优点无需配合维生素D酪蛋白酸钙为离子钙,且其与酪蛋白中的丝氨酸的磷酸残基稳定结合,是一种理想的补钙物质。易于人体吸收利用,且无需配合维生素D;另由于酪蛋白酸钙自身具有的特定的功能特性如增稠性、增粘性、乳化性、起泡性等,使其可很好地添加到食品中。

产品性状:白色至淡黄色粉末,有特殊滋味。相对分子质量约为3000的一种含钙多肽,其中富含磷酸丝氨酸和磷酸多肽等。一般含蛋白质(由测定氮量所得)约85%,多肽含量约12 %,总氮12%以上,水分8%以下。易溶于水(20%完全溶解)。在保健品和制药业在中作为钙源添加剂和蛋白补充剂被广泛应用,由于酪朊酸钙具有增稠、乳化和起泡等特性,可作为食品添加剂应用于营养饮料、奶酪、酸乳酪和面包等食品加工业。

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公司简介

金华市佰康生物工程有限公司医药原料食品原料化妆品原料化工产品

成立日期	2024-04-17 （1年）	注册资本	50万
员工人数	1-10人	年营业额	￥ 100万以内
主营行业	食品与饲料添加剂,香精,香精和香料中间体,食品添加剂,氨基酸及其衍生物	经营模式	贸易,工厂,定制,服务

金华市佰康生物工程有限公司

VIP 1年

公司成立：1年
注册资本：50万
企业类型：食品原料
主营产品：瓜拉纳提取物苦精
公司地址：义亭镇西楼村58号1楼102室

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