没食子酸
中文名 3,4,5-三羟基苯甲酸 ;棓酸,倍酸,石墨酸
英文名 Gallic acid
CAS登录号 149-91-7
EINECS登录号 205-749-9
化学式 C7H6O5
分子量 170.12
密 度 1.7±0.1 g/cm3
沸 点 501.1±50.0 °C
熔 点 252 °C
闪 点 271.0±26.6 °C
外 观 白色至淡黄色针状或棱柱状结晶
水溶性 溶于热水,难溶于冷水
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