中文名称肉桂醛二乙缩醛
中文同义词肉桂醛二乙基乙缩醛;肉桂醛二乙缩醛;(3,3-二乙氧基-1-丙烯基)苯
英文名称CINNAMALDEHYDEDIETHYLACETAL
英文同义词CINNAMALDEHYDEDIETHYLACETAL;[(E)-3,3-diethoxyprop-1-enyl]benzene;(3,3-diethoxy-1-propenyl)-benzen;1,1-diethoxy-3-phenylprop-2-ene;beta-(diethoxymethyl)styrene;(3,3-diethoxy-1-propenyl)benzene;cinnamaldehydeethyleneglycolacetal;3-Phenyl-2-propene-1-onediethylacetal
CAS号7148-78-9
分子式C13H18O2
分子量206.28
EINECS号230-467-8
沸点126-127°C(Press:10Torr)
密度0.984±0.06g/cm3(Predicted)
储存条件underinertgas(nitrogenorArgon)at2-8°C气味(Odor)
辣肉桂香
用途肉桂醛二乙缩醛可作为花香型皂用，洗涤剂香精的头香剂和修饰剂；亦可用于柑橘型食用香精
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