方法和结果:为了评估葛根及其活性成分的抗炎和抗氧化活性,体外抑制脂多糖 (LPS) 诱导的一氧化氮 (NO) 产生、诱导型一氧化氮合酶 (iNOS)、环氧合酶-2 (COX-2) 蛋白表达和叔丁基过氧化氢 (t-BHP) 诱导的 RAW 264.7 细胞活性氧 (ROS) 生成,以及体外清除活性抗1,1-二苯基-2-三硝基肼(DPPH)、过氧亚硝酸盐(ONOO(-))、一氧化氮(NO·)、超氧阴离子(·测定了O(2)(-))和总ROS,以及对ONOO(-)介导的酪氨酸硝化的抑制活性。进行重复柱层析,从抗炎和抗氧化剂EtOAc馏分中分离出四种已知化合物:大豆苷元;木 黄 酮;葛根素;(+)-葛根 B-2-O-吡喃葡萄糖苷;来自抗炎正己烷组分的四种已知化合物:羽扇豆酮;羽扇豆;葛根;香豆素;来自抗氧化剂 n-BuOH 组分的七种已知化合物:尿囊素;3'-羟基葛根啉;大豆苷元-8-C-芹菜基-(1→6)-葡萄糖苷;葛根素;染料素;3'-甲氧基葛根啉;大寨。在这些化合物中,羽扇豆酮和羽扇豆醇降低了 LPS 刺激的 RAW 264.7 细胞中 NO 的产生,以及 iNOS 和 COX-2 蛋白水平。此外,羽扇豆醇对t-BHP细胞内ROS的产生具有显著的抑制活性。同时,3'-羟基葛根素表现出显著的ONOO(-)、NO·、总ROS清除活性和弱·O(2)(-)清除活性,而3'-甲氧基葛根素具有ONOO(-)清除活性,NO·和O(2)(-)清除活性,表明葛根素中3'-羟基的存在在ONOO(-)、NO·和总ROS的清除中起重要作用,并抑制ONOO(-)介导的酪氨酸硝化机制。结论:这些结果表明,P. lobata 根及其成分可能是治疗和预防各种炎症性疾病和氧化应激相关疾病的有效方法。
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王玲