方法与结果:本研究旨在研究干燥桑叶85%甲醇提取物对黑色素生物合成的体外影响,黑色素与色素沉着过度密切相关。这些提取物抑制了黑色素生物合成过程中将多巴转化为多巴色素的酪氨酸酶活性。在生物活性引导下对提取物进行分离后获得的Mulberroside F(moracin M-6,3'-di-O-beta-D-glucopyranoside)对酪氨酸酶活性和黑色素-a细胞的黑色素形成具有抑制作用。该化合物还表现出超氧化物清除活性,参与防止自氧化。但它的活性很低,比曲酸弱。结论:这些结果表明,从桑叶中分离出的桑苷 F 可用作皮肤美白剂。
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王玲