普鲁兰多糖 新品

密封包装。存放于低温干燥处。

白色非结晶性粉末。无味无臭。易溶于水、二甲基甲酰胺，不产生胶凝作用，溶液粘稠稳定，呈中性。不溶于醇、醚、油类。溶液的粘稠性与阿拉伯胶相同，具有非常优良的耐盐、耐酶、耐热、耐pH值变化的增稠作用。造膜性强，其水溶液在金属板上干燥后形成的薄膜，对氧、氮的阻气性强。易形成水溶性的可食薄膜。与其他水溶性高分子物质的相容性良好。

计算化学数据：

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：8.5

2、 氢键供体数量：1

3、 氢键受体数量：1

4、 可旋转化学键数量：4

5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：20.2

6、 重原子数量：28

7、 表面电荷：0

8、 复杂度：579

9、 同位素原子数量：0

10、 确定原子立构中心数量：2

11、 不确定原子立构中心数量：7

12、 确定化学键立构中心数量：1

13、 不确定化学键立构中心数量：0

14、 共价键单元数量：1

1. 性状：白色非结晶性粉末。无味无臭。

2. 密度（g/mL,   20 ℃ ）：未确定

3. 相对蒸汽密度（g/mL,空气=1）：未确定

4. 熔点（ºC）：未确定

5. 沸点（ºC,常压）：未确定

6. 沸点（ºC,5.2kPa）：未确定

7. 折射率：未确定

8. 闪点（ºC）：未确定

9. 比旋光度（º）：未确定

10. 自燃点或引燃温度（ºC）：未确定

11. 蒸气压（kPa,20ºC）：未确定

12. 饱和蒸气压（kPa,60ºC）：未确定

13. 燃烧热（KJ/mol）：未确定

14. 临界温度（ºC）：未确定

15. 临界压力（KPa）：未确定

16. 油水（辛醇/水）分配系数的对数值：未确定

17. 爆炸上限（%,V/V）：未确定

18. 爆炸下限（%,V/V）：未确定

19. 溶解性：容于水不溶于醇、醚、油类