中文名称羧肽酶B
英文名称CARBOXYPEPTIDASE B
CAS号9025-24-5分子式C31H38N4O7S分子量610.72102
性质羧肽酶B(简称CPB)是一种含锌的胰外肽酶,CPB含307个氨基酸,分子质量35ku。
用途由于羧肽酶B特异的水解肽链C端的碱性氨基酸(精氨酸,赖氨酸或鸟氨酸),其可用于蛋白质和多肽的序列分析,特别是用来确定羧基端氨基酸。
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