罗汉果皂苷Ive，88915-64-4，萃园自制中药标准品对照品;实验科研级;≥98%以上

CAS 88915-64-4对应的是罗汉果苷IVe（Mogroside IVe），以下是对该化合物的详细介绍：

一、基本信息

• 中文名称：罗汉果苷IVe；罗汉果皂苷Ive；罗汉果甜IV；罗汉果甙 IV

• 英文名称：Mogroside IVe

• CAS号：88915-64-4

• 分子式：C54H92O24

• 分子量：1125.294（也有资料给出为1125.31）

二、物理性质

• 外观性状：白色结晶粉末

• 密度：1.46±0.1 g/cm³

• 沸点：1179.3±65.0 °C at 760 mmHg

• 熔点：未提供具体数据

• 闪点：667.0±34.3 °C

• 蒸汽压：0.0±0.6 mmHg at 25°C

• 折射率：1.632

• 溶解性：难溶于水，但可溶于甲醇、乙醇、DMSO等有机溶剂

三、化学性质

罗汉果苷IVe是一种三萜糖苷，具有多个羟基和糖基，这些官能团使其可能表现出一定的化学活性和生物活性。

四、生物活性与用途

• 甜味剂：罗汉果苷IVe是一种非糖类甜味剂，其甜度远超蔗糖，是理想的天然甜味剂来源。

• 抗氧化：罗汉果苷IVe具有抗氧化活性，有助于清除自由基，保护细胞免受氧化损伤。

• 抗糖尿病：研究表明，罗汉果苷IVe可能具有抗糖尿病活性，有助于降低血糖水平。

• 抗癌：罗汉果苷IVe还表现出一定的抗癌活性，对某些癌细胞具有抑制作用。

• 科研用途：罗汉果苷IVe可作为对照品用于分析测试，如含量测定、定性鉴别等；也可用于药理活性研究，如细胞实验、动物实验等。

五、储存条件

罗汉果苷IVe应在密封、避光、2~8℃的条件下储存，以确保其质量和稳定性。

综上所述，罗汉果苷IVe是一种具有广泛应用前景的天然化合物，其独特的甜味特性和多种生物活性使其成为食品、保健品和医药等领域的潜在价值成分。