L-异胡薄荷醇:主要用于调配薄荷香型、覆盆子香型、药草香型的食用香精。亦可用于玫瑰、香叶天竺葵、东方香韵的调合香精、肥皂香精及口腔保护品、薄荷醇桉、药草香韵的食用香精。除了上述新鲜的香气之外,异胡薄荷醇对蚊虫有天然的防护作用、含量22%就能显著减低肿胀,表明它有抗炎能力。异胡薄荷醇还有系列治理功效一项动物研究表明,它可作为一种抗抑郁剂,并有助于减少焦虑,也被证明能有效抑制抽搐,表明在减少癫痫发作方面有潜在的治疗应用。
1、化妆品领域:异胡薄荷醇可以作为化妆品中天然香料和保湿剂的添加剂,它具有清凉、舒适、提神的效果,使人感到舒适和放松。亦可以作为气味抑制剂(比较安全,对孕妇一般都没有影响)常用于制作口红香水、牙膏、润唇膏、洗面乳、婴儿爽身粉、沐浴露、口腔喷雾、肥皂和其他各种化妆品。
2、食品领域:异胡薄荷醇是一种常用的天然香料,被广泛应用于糖果、饮料、薄荷糖、口香糖、口腔喷雾和其他各种食品和饮料中,由于它独特的天然香气和口感能够起到提味和防腐作用。GB2760规定为允许使用的食用香料,配制薄荷和浆果类香精。
3、医药领域:异胡薄荷醇具有一定的药用价值,自能够用于缓解消化不良、呼吸道感染等症状。它可以与柠檬酸、丁酸、醋酸等有机酸制成异胡薄荷醇硬胶囊,用于肠胃不良症状的治疗,亦有减少肿胀、抗炎症的能力。亦可用于医药原料中的手性拆分。
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