特丁基对苯二酚（TBHQ），是一种食品添加剂，主要用于以下几个方面：
抗氧化剂：TBHQ是一种有效的抗氧化剂，能够防止油脂和含油脂食品的氧化，从而延长食品的保质期。它适用于食用油脂、油炸食品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品等。
保鲜剂：TBHQ具有良好的保鲜效果，能够抑制细菌和霉菌的生长，从而保持食品的新鲜度。
抗老剂：在橡胶工业中，TBHQ作为一种抗老剂，能够延缓橡胶的老化过程。
稳定剂：在塑料工业中，TBHQ可以用作聚烯烃和聚甲醛的热、光稳定剂。
化妆品添加剂：TBHQ也可以用于化妆品中，作为抗氧化剂来延长产品的保质期。
饲料添加剂：在饲料工业中，TBHQ可以作为抗氧化剂添加到饲料中，以防止饲料的氧化。
TBHQ因其良好的抗氧化性能和安全性，被广泛应用于食品、化妆品、橡胶、塑料等多个领域。